Vælg antal gæster

Kontakt os venligst hvis du ønsker at booke til mere end 8 gæster.
Tlf.: +45 28444351
Email: fasangaarden@meyers.dk

Fasangården
Midt i byen & midt i Haven. 
Når I booker bord til aften bedes i vælge om i ønsker at spise a la carte, Fasanen eller En på Fasanen til hele selskabet. 

Vi gør opmærksom på at reservationer fra 7 personer vil blive kontaktet af restauranten vedrørende valg af menu. 

Læs mere om menuerne her. 

FROKOSTMENU

Sprødstegt torsk med rørt remoulade og citron 
"Hønsesalat" på fasan med æbler, bladselleri og tørsaltet bacon 
Trifli med braiseret blommer, maderia, makroner og blommekernefløde

395,-

AFTEN

Onsdag - Lørdag

LILLE FASAN
Norsk kammusling med hvide ribs, olie på solbær grene og sommerens tørrede frugter
Grillet perlehøne med stegt spinat og aromatisk pebersauce.
Blanquette på låret med karljohan, perleløg og persille
Hvid chokolade og lakrids parfait med solbærsorbet og olie på kvæde the

495,-
Bordet er reserveret i 2 timer 

FASANEN
3 snacks 
Norsk kammusling med hvide ribs, olie på solbær grene og sommerens tørrede frugter

Tatar af rødbede med estragon, havesyre og ristet rug

Grillet perlehøne med stegt spinat og aromatisk pebersauce.Blanquette på låret med karljohan, perleløg og persille

Hvid chokolade og lakrids parfait med solbærsorbet og olie på kvæde the
Lun Madeleine med sort kardemomme, vanilje creme og solbær

895,-

Bordet er reserveret i 3 timer.

Vi gør opmærksom på at bordreservationen til frokost er 2 timer og til aften 2 timer og 3 timer. 

Restauranten lukker 15.30 til frokost