Vælg antal gæster
NÆRVÆR er for dig, der har lyst til vin og mad, kompromisløs kvalitet,
rolige og afslappende omgivelser - og byens bedste udsigt!
Vores menukort består af ca. 15 retter som vi løbende skifter i takt med sæsonen og humøret i køkkenet.
Madstilen kan bedst betegnes som et Fusions køkken med udgangspunkt i friske, lokale råvarer i sæson.
Vi har stort fokus på grønt (vegetarretter), fisk & skaldyr og enkelte kødretter.
Udvalget af vine er bredt og kommer fra hele verden. Du kan smage flere end 20 forskellige vine på glas,
eller du kan gå direkte ombord i vores vinkort med flasker i alle prislejer.
Brunch
Croissant m/ havtorn syltetøj & smør 55,-
Fåreyoghurt fra møn m/ granola, honning & bær 65,-
Natten over havregrød m/ pære kompot 55,-
Amerikanske pandekager m/ ahornsirup 75,-
2 Kogte æg (5/7/10 min) m/ rugbrød, maribo ost & smør 135,-
Røræg eller spejlæg m/ rugbrød & pancetta 135,-
Croque madame m/ smilende spejlæg 145,-
Banan brød m/ smøreost 65,-
Frisk frugtsalat m/ sød lavendel infusion 55,-
Avocado på siden m/ oliven olie & maldon salt 40,-
NÆRVÆRs Brunch talerken 185,-
SNACKS (Hele dagen)
Trøffel chips 59,-
Marcona mandler 59,-
Marinerede oliven 59,-
Havtaskelever m/ brændt citron & brød 95,-
Torsketunge m/ brændt aioli & brød 105,-
Serrano skinke fra Burgos 105,-
Frokost
(12:00 - 17:00) & (Søndage 14:00 - 17:00)
Rå jomfruhummer m/ tomatvand & løvstikkeolie 169,-
Tatar af dansk Jersey okse m/ røget æggeblomme &
friterede kartofler 165,-
Porrer m/ kartofler & porrer mayo 155,-
Torske filet m/ pistacienødder & taggiasca oliven 195,-
Glasserede svinekæber m/ persillerodspure & løg 195,-
Blodappelsinsorbet m/ cointreau creme & friske blodappelsiner 125,-
1/ 3/ 5 lækre oste m/ tilbehør 50/ 135/ 165,-
Flødebolle 50,-
”kiksestang” eller romkuglestang 65,-
2 retters menu udvalgt af køkkenet 245,-
Forret/Hovedret eller Hovedret/Dessert
3 retters menu udvalgt af køkkenet 345,-
Aften (17:00 - 21:30)
Broccoli m/ lardo & æggeblomme creme 145,-
Rå jomfruhummer m/ tomatvand & løvstikkeolie 169,-
Tatar af dansk Jersey okse m/ røget æggeblomme &
friterede kartofler 165,-
Porrer m/ kartofler & porrer mayo 155,-
Torske filet m/ pistacienødder & taggiasca oliven 195,-
Hjertemuslinger m/ sauerkraut & glaskål 165,-
Glasserede svinekæber m/ persillerodspure & løg 195,-
Blodappelsinsorbet m/ cointreau creme & friske blodappelsiner 125,-
Pink peber sorbet m/ chokolade cookies & rosenvand creme 125,-
1/ 3/ 5 lækre oste m/ tilbehør 50/ 135/ 165,-
Flødebolle 50,-
”kiksestang” eller ”romkuglestang” 65,-
4 retter udvalgt af køkkenet + 4 glasvvin 950,-
4 retter udvalgt af køkkenet 498,-
Skal du i teateret? Se muligheder for teatermenu Teatermenu
Menuen er med forbehold for løbende ændringer.
Ved betaling med visse kreditkort pålægges gebyr.
Personalet kan oplyse om allergener i maden.
Velkommen på
