Vælg antal gæster

NÆRVÆR er for dig, der har lyst til vin og mad, kompromisløs kvalitet,
rolige og afslappende omgivelser - og byens bedste udsigt!

Vores menukort består af ca. 15 retter som vi løbende skifter i takt med sæsonen og humøret i køkkenet.

Madstilen kan bedst betegnes som et Fusions køkken med udgangspunkt i friske, lokale råvarer i sæson.
Vi har stort fokus på grønt (vegetarretter), fisk & skaldyr og enkelte kødretter. 

Udvalget af vine er bredt og kommer fra hele verden. Du kan smage flere end 20 forskellige vine på glas,
eller du kan gå direkte ombord i vores vinkort med flasker i alle prislejer. 

Brunch

Croissant m/ havtorn syltetøj & smør 55,-​​

Fåreyoghurt fra møn m/ granola, honning & bær 65,-​

Natten over havregrød m/ pære kompot 55,-​

Amerikanske pandekager m/ ahornsirup 75,-​

 2 Kogte æg (5/7/10 min) m/ rugbrød, maribo ost & smør 135,-​

Røræg eller spejlæg m/ rugbrød & pancetta 135,-​

Croque madame m/ smilende spejlæg 145,-​

Banan brød m/ smøreost 65,-​

Frisk frugtsalat m/ sød lavendel infusion 55,-​

Avocado på siden m/ oliven olie & maldon salt 40,-

NÆRVÆRs Brunch talerken  185,-

SNACKS (Hele dagen)

Trøffel chips 59,-

Marcona mandler 59,-

Marinerede oliven 59,-

Havtaskelever m/ brændt citron & brød 95,-

Torsketunge m/ brændt aioli & brød 105,-

Serrano skinke fra Burgos 105,-

Frokost

(12:00 - 17:00) & (Søndage 14:00 - 17:00)

Rå jomfruhummer m/ tomatvand & løvstikkeolie 169,-

Tatar af dansk Jersey okse m/ røget æggeblomme &
friterede kartofler 165,-

Porrer m/ kartofler & porrer mayo 155,-

Torske filet m/ pistacienødder & taggiasca oliven 195,-

Glasserede svinekæber m/ persillerodspure & løg 195,-

Blodappelsinsorbet m/ cointreau creme & friske blodappelsiner 125,-

1/ 3/ 5 lækre oste m/ tilbehør 50/ 135/ 165,-

Flødebolle 50,-

”kiksestang” eller romkuglestang 65,-

2 retters menu udvalgt af køkkenet 245,-

Forret/Hovedret eller Hovedret/Dessert

3 retters menu udvalgt af køkkenet 345,-

Aften (17:00 - 21:30)

Broccoli m/ lardo & æggeblomme creme 145,-

Rå jomfruhummer m/ tomatvand & løvstikkeolie 169,-

Tatar af dansk Jersey okse m/ røget æggeblomme &
friterede kartofler 165,-

Porrer m/ kartofler & porrer mayo 155,-

Torske filet m/ pistacienødder & taggiasca oliven 195,-

Hjertemuslinger m/ sauerkraut & glaskål 165,-

Glasserede svinekæber m/ persillerodspure & løg 195,-

Blodappelsinsorbet m/ cointreau creme & friske blodappelsiner 125,-

Pink peber sorbet m/ chokolade cookies & rosenvand creme 125,-

1/ 3/ 5 lækre oste m/ tilbehør 50/ 135/ 165,-

Flødebolle 50,-

”kiksestang” eller ”romkuglestang” 65,-

4 retter udvalgt af køkkenet + 4 glasvvin 950,-

4 retter udvalgt af køkkenet 498,-

Velkommen på